58 человек отравились после поминального обеда в кафе в поселке Шортанды Акмолинской области, сообщает минздрав Казахстана.
С острой кишечной инфекцией госпитализированы 15 человек, на амбулаторном лечении находятся 43.
Установлено, что заболевшие употребляли вареное мясо на поминальном обеде.
Данный продукт – в нарушение требований санитарных правил мясо – был отварен и нарезан в антисанитарных домашних условиях в нежилом, неблагоустроенном доме, где отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены: не было емкости для воды и умывальника, отсутствовала санитарная надворная установка.
Нарезанное для бешбармака мясо более десяти часов хранилось при комнатной температуре, после чего было доставлено в кафе, отмечает ведомство.
аллах напомнил о халяле
Свинину надо кушать, а не баранов)