Если кратко, то нет. Почему? Потому что у большинства просто происходит подмена понятий, считает наш доктор Кирилл Алексеев.
Пирожное я не буду, а батончик с сахарозаменителем, с удовольствием и, пожалуйста, 4 штуки.
Есть альтернативы, которые по калориям примерно такие же. К ним относятся различные сиропы, мёд, патока, кокосовый сахар.
Какой-то кардинальной разницы с сахаром нет, да где-то больше микроэлементов, где-то меньше калорий, но это шило на мыло.
Касательно эритрита и аспартама. Увлекаться ими опасно, главное — соблюдать норму.
Но здоровому человеку заменители не нужны, это как костыль. Если есть сахар в пределах нормы никакая поджелудочная не «сядет» и старость быстрее не наступит.
