В Гузарском районе проведут фестиваль тандыр-кебаба, приурочив его к цветению маков, сообщает «Новости Кашкадарьи».
Первый фестиваль продолжит традицию сохранившегося с древних времен праздника маков – «Лола сайли».
Праздник маков и кебаба состоится в апреле и будет организован в холмах, которые в это время покрыты цветущими маками.
Тандыр-кебаб, или тандыр гушт – запеченное в тандыре вместе с ветками высокогорной арчи мясо – легендарное блюдо региона.
Фестиваль направлен на популяризацию семейных пикников в регионе. Гостям также организуют концерты фольклорно-этнографических коллективов, показательные соревнования национальных игр, полеты на воздушном шаре.
