Яблоки улучшают память и ускоряют образование нейронных связей, об этом говорит научная статья немецких авторов в журнале Stem Cell Reports.
Оказывается, воздействие кверцетина в яблоках заменяет даже физические нагрузки для образования новых нейронов. Отсюда и хорошая память.
