Специалисты заявили, что не все крупы можно отнести к полезным в качестве популярнейшего блюда для завтрака, оповещает РИА.
В перечень неполезных диетологи включили следующие каши:
– рисовая: приготовленная из белого, шлифованного риса, поскольку такое зерно является легкоусвояемым углеводом и не содержит витаминов или других полезных веществ,
– манная из мельчайшего помола пшеницы: крупа такой обработки не содержит клетчатки, а из-за содержащегося крахмала имеет крайне высокий гликемический индекс, что особенно опасно для диабетиков,
– овсянка мелкого помола – имеет в разы меньше пищевых волокон, в ней отсутствуют полезные вещества, содержащиеся в цельнозерновой крупе.
