18+
28 Сентября 15:24
Вести.UZ | Новости Узбекистан, Россия, Казахстан, Украина, Беларусь

Какие молочные продукты вредно есть в жару

Микробиологи и технологи молока и молочных продуктов перечислили молочные продукты, которые вредно есть в жаркое время года, оповещает телеканал «Звезда».Какие молочные продукты вредно есть в жару

Как заявили специалисты, не все молочные продукты полезны в жару: так, например, свойство молока задерживать жидкость в организме приводит к отечности.

В то же время кисломолочные продукты не обладают таким свойством, поэтому в жару, если хочется чего-то молочного, можно выбрать кисломолочный напиток.

Не нанесут вреда  и молочные десерты, например, бланманже, а также окрошка на кефире или айране.

Как прокомментировали микробиологи, содержащаяся в молоке лактоза влияет на гидрологический обмен, а в кисломолочных продуктах лактозу уже «съели» бактерии, которые сделали из молока данный кисломолочный продукт, поэтому этот частично переваренный продукт, наиболее пригоден к употреблению человеком в жаркое время года.

Telegram Вести.UZ Подписывайтесь на канал Вести.UZ в Telegram
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности