Что повышает риск инсульта? Канадские ученые убеждены, что это белый хлеб, лепешка, круассаны и макароны, извещает Daily Mail.
Эта опасность вызвана удалением отрубей при измельчении зерна. Такой хлеб очень быстро усваивается и резко повышает сахар в крови.
Белая мука, показало исследование, на 27 процентов повышает риск ранней смерти, на треть ускоряет болезни сердца и 47% -инсульта.
