По воскресеньям в семье Шавката Мирзиеева обычно готовится одно из праздничных блюд, рассказала старшая дочь узбекского президента Саида. И это не обязательно плов.
Это блюдо напоминает нарезанный лагман и называется кульчетай. Всей семье на досках режется полосками тесто, а затем подаются свежесваренные морковь, горох и другие ингредиенты.
Подписывайтесь на канал Вести.UZ в TelegramВ комментариях запрещены нецензурная брань во всех видах (включая замену букв символами или на прикрепленных к комментариям изображениях), высказывания, разжигающие межнациональную, межрелигиозную и иную рознь, рекламные сообщения, провокации и оскорбления, а также комментарии, содержащие ссылки на сторонние сайты. Также просим вас не обращаться в комментариях к героям статей, политикам и международным лидерам — они вас не услышат. Бессодержательные, бессвязные и комментарии, требующие перевода с экзотических языков, а также конспирологические теории и проекции не пройдут модерацию. Спасибо за понимание!
[bws_google_captcha]
в ташкенте это называется шыльпылдоq, а так это кандское блюда, я тоже любил, мучное. скорее напоминает суп-бешбармак с овощами , а не лагман.