Перед сном можно есть, не опасаясь набрать лишние килограммы: морковь, яблоки, огурцы, варенные яйца, омлет без молока, рыбу и мясо птицы, сообщает kp.ru.
Как заявил известный диетолог д.м.н. Михаил Гинзбург, эти продукты подходят для позднего употребления, поскольку хорошо усваиваются организмом.
Рыба – богата полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами, курятина – содержит аминокислоту триптофан, стимулирующую выработку гормона сна мелатонина, морковь, огурцы, яблоки – имеют низкий гликемический индекс, благодаря чему после их употребления не происходит резкого всплеска глюкозы в крови и повышения инсулина, который способствует активному жироотложению, сообщил диетолог.
Примечательно, что последние продукты в процессе пережевывания способны успокоить человека и уменьшить тревожность, а также снизить уровень гормона стресса кортизола, что важно для быстрого засыпания и крепкого сна.
Также на ночь можно перекусить отрубями без вкусовых добавок: благодаря высокому содержанию клетчатки они замедляют процесс всасывания сахаров, способствует снижению уровня инсулина, а магний, содержащийся в продукте, оказывает еще и успокоительное действие на центральную нервную систему.
