Российские диетологи запретили полностью исключать из рациона сахар: без него организм человека не может существовать: наш мозг работает исключительно на глюкозе, оповещает «Москва 24».
По данным ученых, совсем без сахара нельзя: это ведь энергетический экстракт, без него можно и умереть. В отсутствии сахара организм будет до последнего добывать себе глюкозу, хоть из самого себя: сначала это запасы сахара из печени и мышц, затем распад жиров и белков.
Однако при чрезмерном употреблении сахара организм не успевает его утилизировать: сахар начинает гулять по кровеносным сосудам, приводя к их разрушению, считают медики.
Допустимо добавление сахара в качестве лакомства и в утренние часы, тогда он быстрее сожжется и не отложится в жир, заключили эксперты.