Продавцы всегда имеют приемы, чтобы сбагрить залежавшийся продукт, предупреждает доцент кафедры товароведения «Плехановки» Оксана Гончаренко.
Так, например, используется правило «золотой полки». Это когда самые дорогие товары и продукты питания выкладываются на уровне глаз и рук человека: 1,2-1,7 метра от пола. Так больше шансов, что покупатель «схватит» даже не совсем ему нужное.