Колбасы, сосиски, сардельки, бекон и копчёности стоит ограничить людям с повышенным уровнем холестерина и артериальным давлением. Об этом рассказала эндокринолог сети клиник «Семейная» Софья Цатурян.
«Если выбирать один продукт, который особенно нежелателен при высоком уровне холестерина в крови и артериальном давлении, — это колбасные изделия: сосиски, сардельки, салями, бекон, колбасы, копчености и другие виды переработанного мяса», — предупредила врач.
По словам Цатурян, такие продукты могут содержать большое количество насыщенных жиров и соли. Первые повышают уровень «плохого» холестерина, который участвует в развитии атеросклероза. Избыток соли, в свою очередь, способствует повышению артериального давления.
