Мифы о вреде кофе связаны, конечно, с кофеином. Хотя его содержится намного меньше, чем в чае. И кофеин в разумных пределах даже полезен.
Так, он снимает головную боль, сонливость, повышает умственную и физическую активность, сердечную деятельность и дыхание при простуде.
Именно кофе — враг диабета, снижает риск рака печени, молочной железы и простаты, считает врач-дерматолог, косметолог Станислав Арканников.
Кофе обеспечивает микроциркуляцию кровотока, а это питание кожи, а значит, профилактика старения и увядания.
Арканников советует не пить кофе на голодный желудок, он повышает кислотность. Также его не стоит мешать с алкоголем.
Осторожно пить кофе следует пожилым людям, кофеин вымывает кальций.
Врач напомнил, что спокойно можно выпить одну-две чашки кофе в день. Из сортов — робуста богаче кофеином, арабика ароматом.
