В Сергелийском промышленном профессиональном колледже прошла научно-практическая конференция «Чешская кухня: особенности, традиции и технологии приготовления блюд».
Мероприятие, организованное Союзом общества дружбы Узбекистана с зарубежными странами, посетили чешский посол в Ташкенте Гинэк Пэйха, его зам Роман Масарик.
Окончанием конференации стал мастер-класс от чешского повара-технолога Франтишека Гарчарчика, представителя чешской фирмы Revent Praha s.r.o, поставляющей в Узбекистан пекарни и оборудование для них.
Из более 900 учащихся колледжа 150 обучаются по специальности «Ресторанный и гостиничный бизнес».
