Популярный московский кулинар Сталик Ханкишиев признался журналистам, что никогда не работал поваром. В родной Фергане его бы на пушечный выстрел не допустили к казану.
Ведь он-всего лишь выпускник Московского института стали и сплавов, куда попал по узбекской квоте.
До 44 лет он жил в Узбекистане. Потом вдруг написал книгу о восточной кухне и махнул в столицу России. Где и развернулся: выпустил еще несколько пособий и стал частым гостем на телевидении.
Теперь у него появилась своя передача на РЕН-ТВ.
